L’estate è ormai iniziata, perciò lo chef di Lefay Maurizio Bufi ha deciso di proporci una ricetta adatta alla stagione: il risotto al Rosmarino, limone di Gargnano e tartare di Gamberi rossi. Una prelibatezza che potrete ricreare a casa vostra grazie ai segreti che Maurizio ci svela in questo post.

Buona lettura e buon appetito!

Risotto al rosmarino, limone di Gargnano e tartare di gamberi rossi