grappolo di marzemino

Danza: vino sulla quinta corda

Il 5 ottobre 2015, in Lake Garda, Stories, Vital Gourmet
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Fra i borghi antichi, le torri e i ruderi medievali, si avverte il profumo delle uve appena raccolte ed è una festa a ogni nuova mietitura. La vendemmia incalza l’autunno, richiama la gente tra i filari delle vigne e intorno alle tavole di campagna, che vibrano all’aria di sagre.

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Sinfonie autunnali: preludi e fughe dello Yin

Il 16 settembre 2015, in Beauty, Lake Garda, Lefay SPA, Stories
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La profondità delle note e delle melodie autunnali, per un viaggio sensoriale dalle tonalità cerulee e cristalline: ecco gli elementi che accompagnano i rituali per risvegliare il proprio Yin, assopito dal tepore estivo. Così come la natura si tinge delle tonalità della terra, richiamando a sé tutta la sua essenza, il nostro corpo abbandona la [...]

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Nel cuore del Garda, a bordo del Frauscher

Il 6 agosto 2015, in Lake Garda, Stories, Travel Tips
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Un servizio esclusivo dedicato a tutti i nostri ospiti di Lefay Resort & SPA Lago di Garda, che avranno la possibilità di scoprire le bellezze del Lago rilassandosi a bordo del motoscafo Frauscher 1017 Lido.

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3 ragioni per trascorrere la Pentecoste al Lefay Resort & SPA Lago di Garda

Il 14 maggio 2015, in Lake Garda, Stories, Travel Tips
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La Pentecoste cade tra la fine della primavera e l’inizio estate, momento propizio per il risveglio della natura e senza dubbio una delle stagioni più belle, colorate e profumate per vivere il Lago di Garda! Qualche giorno di vacanza presso il nostro Resort vi darà la possibilità di trascorrere momenti davvero piacevoli e spensierati! Ecco alcuni consigli su cosa fare.

Black truffle and red pepper

Ti racconto il Lago e i suoi sapori. Alla scoperta dei tartufi del Baldo!

Let me tell you about the Lake and its flavors. Discover Monte Baldo Truffles!

Il 8 aprile 2015, in Lake Garda, Stories
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Una vacanza sul lago di Garda è sinonimo di gusto, di cibo e vino di qualità, di ricette e sapori tradizionali, che non rinunciano alla raffinatezza e all’innovazione in cucina…

A holiday on Lake Garda is synonymous of taste, food and wine, an opportunity to discover the recipes and traditional flavors, as well as the sophistication and innovation in the kitchen…

capers in spoon on wooden table

Ti racconto il Lago e i suoi sapori. Alla scoperta dei capperi del Garda!

Let me tell you about the Lake and its flavors. Discover Garda Capers!

Il 31 marzo 2015, in Lake Garda, Stories
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L’ambiente, la cultura, la storia e le tradizioni locali della riviera Garda e dell’entroterra sono il punto di partenza per un viaggio tra i sapori e i profumi di una delle più affascinanti regioni alpine che si affaccia sul Lago di Garda, un piccolo frammento del Mediterraneo. Ogni area offre piatti diversi, ma tutti condividono [...]

Limoni

I 5 sapori che raccontano il lago: l’oro giallo dei limoni

Let me tell you about the Garda and its flavors: lemons, the new gold

Il 17 marzo 2015, in Lake Garda, Stories
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Conosciuti in origine solo nell’Estremo Oriente, gli agrumi si diffusero poi in tutto il mondo. La loro comparsa in Europa si fa coincidere con l’arrivo degli Arabi, intorno al Mille..

Citrus fruits originally spread around the world from the Far East, first coming to Europe with the Arabs around 1000 AD. Some historians claim that Sicily was the first Italian region to grow them, “probably under initial Islamic influence and then later under Norman rule”…

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Ti racconto il Garda e i suoi sapori: l’olio extravergine d’oliva

Let me tell you about the Garda and its flavors: extra virgin olive oil

Il 3 marzo 2015, in Lake Garda
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Il Lago di Garda è la zona più a nord del mondo dove è possibile la coltivazione dell’olivo per la produzione dell’olio…

Lake Garda is Europe most northern area where olive trees can be grown…

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Ti racconto il Garda e i suoi sapori. Alla scoperta del pesce persico

I tell you the Garda in his flavors. Discover the pearch!

Il 18 febbraio 2015, in Lake Garda
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Famoso per il suo microclima e per il paesaggio suggestivo e vario, incorniciato tra i monti e unione di tre regioni, il Lago di Garda è anche una culla di tipicità e sapori che si esprimono nella cucina locale…

Famous for its microclimate and the striking and varied landscape, framed by the mountains, Lake Garda is also a cradle of typical flavors that are expressed in the local cuisine…

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L’olio d’oliva Lefay Vital Gourmet, oro d’autunno

Lefay Vital Gourmet olive oil, the gold of the autumn

Il 18 novembre 2014, in Lake Garda, Stories
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Reti fitte stese sotto gli ulivi, il rumore ipnotico dei rastrelli meccanici e voci e risate che provengono dalle foglie argentee delle piante: è il tempo della raccolta delle olive sul lago di Garda, un verdeggiante regalo autunnale che prende la strada dei frantoi, molti dei quali ancora artigianali, disseminati lungo la costa del lago e nei paesini dell’immediato entroterra…

Thick nets laid down below the olive trees, the hypnotic noise of the mechanic rakes, voices and laughters coming from behind the silver leaves of the trees: it’s the harvest time for the olives on Garda lake, a green autumn crop travelling to the oil mills, most of them still family – run, scattered along the lake coast or in the nearby inland…