Fin dall’antichità l’olio di oliva era conosciuto per le sue proprietà salutari, sia come alimento che sotto forma di cosmetico: i fenici lo chiamavano “oro liquido”, e gli atleti dell’antica Grecia lo adoperavano per massaggi e frizioni. Grazie alla presenza di acidi grassi, vitamine e minerali, l’olio di oliva ha infatti il potere di lenire [...]
Morbida, liscia, luminosa, visibilmente più giovane. Una pelle che finalmente respira, libera da cellule morte e impurità. Una pelle che rinasce. Chi non vorrebbe un risultato così? Grazie ai principi attivi dell’olio extravergine d’oliva è possibile. Con quel suo colore giallo intenso, per la consistenza corposa, l’olio extravergine di oliva è da sempre considerato un [...]
L’olio extra vergine d’oliva è da tempo noto per la sua utilità contro i segni del tempo e il cancro, rappresenta per tradizione alimentare uno dei prodotti fondamentali della dieta mediterranea. Proprio questi motivi, costituisce l’elemento principe della filosofia Lefay Vital Gourmet; una concezione che fonde la fragranza dei prodotti del territorio alla creatività espressa [...]
L’esclusiva partnership tra Lefay Resorts e la compagnia aerea Air Dolomiti continua: Lefay Vital Gourmet sarà il protagonista del prossimo evento a bordo e presso Spazio Italia, Aeroporto di Monaco di Baviera…
Gli chef Lefay propongono una ricetta Lefay Vital Gourmet originale e leggera, che potrete facilmente proporre sulla vostra tavola…
“Alimentarsi è qualcosa di più del semplice apporto di glucidi, proteine, grassi, sali minerali e vitamine. Non bisogna dimenticare che nei diversi cibi, così come nelle piante medicinali, sono state identificate innumerevoli sostanze ad azione farmacologica che possono esercitare un chiaro effetto preventivo verso molte malattie.
L’olio extra vergine di oliva costituisce l’elemento principe della filosofia Lefay Vital Gourmet ed è da sempre alla base della tradizione culinaria mediterranea…
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